terça-feira, 30 de outubro de 2012

Feijão "roubado"

Este serà o post mais furado do mundo, eu penso...
Eu não tenho panela de pressão e não sei como fazer feijão sem ela, então compro aqueles prontos de caixinha ou latinha.

A parte ruim é que eles são muito estranhos.... um gosto meio amargo, não sei explicar.
Pra solucionar esse problema, jogo metade da àgua que vem na caixinha fora. E dou um aincrementada:
- bacon ou qualquer carne de porco que tenho na geladeira
- alho
- tomates picadinhos
- Linguiça em rodelas (se tiver)
- Louro
- Sal
- Tempero tipo sazon

Vou colocando e provando até acertar o gosto que eu quero. Mas o essencial pra mim é louro, alho, bacon e linguiça. E sal né. O resto depende da disponibilidade/gosto do dia.

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