Yakisoba

Fazer Yakisoba deu um trabalhinho, mas nada impossivel. Dificil foi manejar a quantidade de coisas que tinha que cozinhar na minha pequena cozinha....

Vamos aos ingredientes:

- Acelga

- brocolis

- cenoura

- pimentao (opcional)

- couve-flor (opcional)

- champignon em fatias (opcional)

- molho shoyu

- carne e/ou frango e/ou camarao

- cebola

- macarrao

- òleo

Eu cozinhei todos os legumes e o macarrao separadamente com sal, e numa panela, refoguei a cebola e fritei as carnes.

Entao misturei os legumes nas carnes e o molho shoyu e deixei cozinhar um pouco e depois acrescentei o macarrao e o resto do molho shoyu. Sò servir!